Italiaanse courgettesoep De Italianen weten natuurlijk wel wat koken is. Ze weten de heerlijkste ingrediënten perfect tot z’n recht te brengen. Een heerlijke eenvoudige soep om zelf te maken is Italiaanse courgettesoep. De Italianen zijn dol op courgette en de groente groeit natuurlijk door het hele land. Voor vrij weinig geld kan je een courgette […]
Paprika courgettesoep Soep is natuurlijk perfect om een hoop groentes binnen te krijgen. Je kan meerdere groentes er doorheen doen zonder dat je het doorhebt. Handig als je niet zo’n groente eter bent. Een courgettesoep zit vol met vitamines. Het enige nadeel is dat courgette zelf weinig smaak afgeeft. Je mist eigenlijk een stukje smaaksensatie. […]